Sitene Gif Resimleri
   
 
  Tohum çimlendirme (yeni yöntem)

 

Tohum çimlenme Yeni Bir ​​Yolu

by Mike Fidler Mike Fidler tarafından

 

 

One of the most exciting things to come out of the Gouldian Research Program sponsored by The Save The Gouldian Fund is a new, safer way of sprouting seed. Gouldian Fon katılım sponsorluğunda Gouldian Araştırma Programı çıkan en heyecan verici şeylerden biri, tohum çimlenme bir yeni, daha güvenli bir yoldur.  

With a large number of birds to feed in our research station, it is important to develop management methods which are both quick and safe. Bizim araştırma istasyonunda beslemek için kuş çok sayıda ile, hızlı ve güvenli hem de yönetim yöntemleri geliştirmek önemlidir. Our problem was that in the warm and often humid climate of Australia it was difficult to sprout seed and guarantee that every time it was perfectly safe to feed (ie free from yeast, fungus, bacteria, etc). Bizim sorunumuz Avustralya'nın sıcak ve genellikle nemli iklim tohum ve her zaman onu (maya, mantar, bakteri, vs yani ücretsiz) beslemek için mükemmel güvenli olduğunu garanti filiz zor oldu. We were using the tried and tested method of bleaching that I introduced to aviculture a long time ago, however, to my surprise, we still had random batches 'go off.' Biz benim için sürpriz, ancak, ben uzun zaman önce kuşçuluk tanıtıldı bu ağartma denenmiş ve test yöntemi kullanarak, biz yine rastgele gruplar vardı 'söner.' We tried a number of the different safe disinfectants which were on the market, but none were any better than bleach. Biz piyasada olan farklı güvenli dezenfektanların sayısı denedim, ama hiçbiri ağartıcı daha iyi idi. Most were worse! En kötüsü oldu!

Back in the UK I had used Virkon S exclusively for all general bird room disinfection. Geri İngiltere'de ben tüm genel kuş oda dezenfeksiyonu için özel Virkon S kullanmıştı. Virkon S is a Bactericide, Fungicide and Viricide. Virkon S Fungisit ve Viricide bir Bakterisid olduğunu. In other words, it kills the lot! Diğer bir deyişle, bu daha çok öldürür! In Europe, I had a friend who was a commercial breeder, who until later years, did not have an automatic drinking water system and had to rely on using the traditional jumbo sized drinking fonts. Avrupa'da, daha sonra yıllara kadar, otomatik bir içme suyu sistemi yoktu, ticari yetiştirici, ve geleneksel jumbo boy içme fontlarını kullanarak güvenmek zorunda bir arkadaşım vardı. With the number of birds they had, changing the drinking water every day was a huge job. Onlar vardı kuşların sayısı ile, her gün içme suyu değiştirerek büyük bir işti. Following a visit to a relative who had a poultry farm, they began to add Virkon S to their drinking water. Bir tavuk çiftliği vardı göreceli bir ziyaretin ardından, onların içme suyuna Virkon S eklemek başladı. This meant that the water would remain uncontaminated by pathogens for up to a week. Bu suyu bir hafta için patojenler tarafından kirletilmemiş kalır anlamına geliyordu. When I first saw them doing this I was aghast and convinced it would destroy the natural flora of the gut, which would then lead to problems. Onları ilk bunu görünce ben o zaman sorunlara yol açacak bağırsak doğal bitki örtüsü, mahveder donakalmış ve ikna oldu. Three months later I was convinced they, would have problems with the rare, difficult to breed nestlings. Ben onlar ikna edildi Üç ay sonra, nadir, zor cins yavru kuşların sorunları olurdu. Three months after this I could not think of any other objection! Üç ay sonra bu ben başka itiraz gelmiyordu! In other words, it turned out to be absolutely safe. Diğer bir deyişle, bu, sadece güvenli olduğu ortaya çıktı.

One of the first things I did on arriving in Australia to live was to try and find Virkon S, but I was told it was definitely not available in the country. Ben yaşamak için Avustralya'ya geldikten üzerinde yaptığımız ilk şeylerden biri denemek ve Virkon S bulmak oldu, ama ülkede kesinlikle mevcut değildi söylendi. It was twelve months later, whilst talking to Avian Vet Stacey Gellis that I discovered it was here but hard to get. Bu on iki ay sonra, onu almak için buradayım ama zordu keşfetti Kuş Vet Stacey Gellis konuşurken iken edildi. The problem was delegated to our supplier, Birds R Us who, after a great deal of pain, was able to locate it and now I am happy to say carries it in their stock. Sorun bizim tedarikçi delege edilmeye başlandı, ağrı büyük bir sonra, onu bulmak başardı ve şimdi söylemek mutluyum, Kuşlar R Us kendi stok taşır. Once we had the Virkon S, the rest was easy. Bir kez biz geri kalanı kolay oldu, Virkon S vardı. We added 5 grams (1 Teaspoon) of Virkon S to 1 Kg of seed and sprouted the two types of seed mix we use in our standard way [described below] and then just left it on the sink top to see what happened. Biz tohum 1 Kg Virkon ® S, 5 gram (1 çay kaşığı) eklendi ve bizim standart şekilde [aşağıda açıklanan] kullanmak tohum karışımı iki tür filizlenmiş ve daha sonra sadece ne olduğunu görmek için iyi lavabonun üzerinde bıraktı. Other than turning from sprout to green food, nothing happened! Yeşil gıda filiz dönerek dışında, hiçbir şey olmadı! In other words, no fungus, no bad smell. Diğer bir deyişle, hiçbir mantar, kötü koku. The next test was to send it away to Dr Mark Simpson, the project Vet for independent laboratory testing. Sonraki test Dr Mark Simpson, bağımsız laboratuvar testleri için proje Vet uzağa göndermek oldu. After 4 days in an incubator, absolutely nothing. Sonra bir kuluçka 4 gün, kesinlikle hiçbir şey. It took 11 days before there was enough yeast to start producing toxin. Toksin üreten başlatmak için yeterli maya vardı önce bu 11 gün sürdü. Even then not enough to kill a bird! Bir kuş öldürmek için bile o kadar değil! Following this we experimented to see what the minimum volume of VirkonS could be used given our management system and eventually halved it to 2.5 grams (1/2 Teaspoon). Bunu takiben biz VirkonS girişi minimum hacmi bizim yönetim sistemi göz önüne alındığında kullanılan ve sonunda 2.5 gram (1/2 çay kaşığı) bunu yarıya ne olabilir görmek için denediği.

So how do we do it? Peki nasıl yaparım?

WHAT YOU WILL NEED: Nelere ihtiyacınız var:
2 plastic containers that fit inside each other & one lid. Birbirlerine ve bir kapak içine sığacak 2 plastik kaplar. The container needs to be big enough to hold 1 Kg [1 Litre] of sprouting seed. Kabı 1 Kg tohum çimlenme [1 Litre] tutmak için yeterince büyük olması gerekir. Make lots of small holes in the bottom and part way up the sides of one of the plastic containers (1/16th inch or in metric1.59 mm). Plastik kaplar (1/16th inç ya da metric1.59 mm) birinin kenarlarına kadar alt ve kısmen şekilde küçük delikler çok edin.

• Put in 1 Kg (1 Litre) of sprouting seed into the container with holes. • delik kabın içine tohum çimlenme 1 Kg (1 Litre) koyun.

• Put this container with seed inside the container without holes. • deliksiz konteyner içindeki tohum kabı koyun.

• Add a minimum of ½ teaspoon of Virkon S. • Virkon S. ½ çay kaşığı az ekle

• Add approx 1.25 Litres of water and stir to disperse the Virkon S. • Yaklaşık su 1.25 litre ekleyin ve Virkon S. dağıtmak için karıştırın

• Leave to soak for a minimum of 1½ hours to a maximum of 2 hours. • 2 saat, maksimum 1 ½ saatlik bir asgari ıslatın bırakın. Soaking for longer makes it soggy, slower to dry & increases the risk of pathogens. Uzun Islatma patojenlerin riskini kuru ve artırır onu, vıcık yavaş yapar.

• Separate the containers and leave the seed to drain, put the lid loosely on the top for about 12 hours to retain humidity & then remove so seed will start drying. • kapları ayırın ve süzün tane bırakmazlar, nem ve böylece tohum kurutma başlayacak kaldırıp korumak için yaklaşık 12 saat boyunca üstüne gevşek kapak koymak.

Within 14-30 hours, dependant on the seed-mix type & ambient temperatures, the mix will have 'chitted.' 14-30 saat içinde tohum karışımı tipi ve ortam sıcaklığına, karışımı 'chitted.' Olacak This is the correct stage to feed it. Bu onu beslemek için doğru aşamasıdır. A longer sprout means it has lost a lot of its nutrient value. Daha uzun bir filiz onun besin değeri çok kaybetmiş demektir.

DO NOT RINSE AT ANY TIME - THERE IS NO NEED. HERHANGİ BİR ZAMANDA DURULAMA ETMEYİN - gerek yoktur. YOU CAN FEED IT STRAIGHT TO THE BIRDS OR FREEZE TO BE USED LATER. SİZE KUŞLAR İÇİN BT DÜZ BESLEME VEYA daha sonra kullanılmak üzere dondurmak.

SPROUTED SEED CAN BE KEPT IN THE FREEZER FOR UP TO ONE YEAR. Filizlenmiş TOHUM BİR YIL İÇİN dondurucuda muhafaza edilebilir.
The only thing you need to remember if you are going to freeze your sprouted seed, is that it needs to be reasonably dry when you put it in the freezer otherwise it will come out as a solid block of ice! Eğer filizlenmiş tohum dondurmak için gidiyoruz eğer hatırlamak gerek tek şey, bu aksi takdirde buz sağlam bir blok olarak ortaya çıkacak dondurucuya koymak zaman makul kuru olması gerekiyor olmasıdır! About half way through the sprouting process, I have the habit of raking the bottom to the top and leave the lid off, so that it will dry out a bit. Biraz kurumasını böylece çimlenme süreci yoluyla yarım Hakkında, ben, üst alt yan yatan alışkanlığı var ve kapağı kapalı tutun. It needs to be just moist, not wet and when it comes out of the freezer, if you have got the moisture content right, it will be nice and friable and easily crumble. Islak, sadece nemli olmamak ve dondurucu dışarı geldiğinde, nem var ise doğru, güzel ve gevrek olur ve kolayca crumble buna ihtiyacı var. Frozen seed may be fed directly to the birds or mixed in with your soft food, it does not need to be defrosted. Dondurulmuş tohum kuşları doğrudan beslenen ya da yumuşak gıda ile karışık olabilir, bu çözülmüş olması gerekmez.

WARNING: UYARI:
And finally let me add. Ve nihayet bana ekleyelim. This is a SAFER way, not a FOOLPROOF way to sprout seed. Bu SAFER şekilde değil, tohum filiz kusursuz bir yoludur. You should still not take liberties or take silly risks. Hala özgürlükler almak ya da aptalca riskleri almamalıdır.
There are a tremendous number of variables which could not be considered in our trials. Bizim çalışmalarda kabul edilemeyeceği değişkenler muazzam bir dizi vardır. How dirty is YOUR seed, what is YOUR local climate compared with mine, how clean are YOUR feed pots compared to ours etc, etc. SİZİN tohumu nasıl kirli, SİZİN yerel iklim madeni ile kıyaslandığında ne, SİZİN yem kapları bizimki vs, vs ile karşılaştırıldığında nasıl temiz

To determine the optimum amount of VirkonS you should use under your conditions, we would suggest setting up a little experiment. Eğer koşullar altında kullanmalıdır VirkonS optimum miktarda belirlemek için, biz küçük bir deney kurma öneririz. Set up a container as explained above and add 2.5 grams (1/2 teaspoon) of VirkonS, leave it on a bench top for 4 days and then take it to your local vet for analysis. Yukarıda açıklanan ve analiz için yerel veterinere götürün, sonra VirkonS 2.5 gram (1/2 çay kaşığı) ekleyin 4 gün boyunca bir tezgah üstüne bırakın ve bir kap ayarlayın. If it fails the test, double the amount of VirkonS to 5 grams (1 Teaspoon), do exactly the same as the first test. Bu sınama başarısız olursa, tam olarak ilk test olarak aynı şeyi, 5 gram (1 çay kaşığı) için VirkonS miktarını iki katına. If that one fails the test “I would eat my hat!” However, if it did, carry on increasing the amount until you reach optimum. Bu bir sınama başarısız olursa "Şapkamı yemek istiyorum!" Ancak, yaptıysa, optimum ulaşana kadar miktarını artırarak devam. In our management system, we make up a large batch of sprouted seed, enough to last approximately two months, and put it in the FREEZER (not fridge). Bizim yönetim sistemi, biz yeterince yaklaşık iki ay sürecek, filizlenmiş tohum büyük bir parti makyaj ve DONDURUCU (değil buzdolabı) koyun. This is taken out and mixed into a batch of soft food once a week and again stored in the FREEZER ready for daily use. Bu dışarı alınır ve karıştırılır haftada bir yumuşak gıda ve bir dizi halinde ve yine günlük kullanıma hazır DONDURUCU saklanır.

Each morning, the ready mixed soft food is taken out of the freezer and fed directly to each cage without first thawing. Her sabah, hazır karışık yumuşak gıda dondurucu üzerinden alınan ve ilk çözülmesi her kafes doğrudan beslenir. The birds are fed only enough to last them the day. Kuşların gün onlara son sadece yeterli beslenir. The following morning, anything which is left in the feed pots is thrown away and the pots changed for clean ones which have been through the dishwasher and are therefore pathogen free. Ertesi sabah, yem kapları kalan şey atılır ve tencere değişti bulaşık yoluyla olmuştur temiz olanlar için ve bu nedenle özgür patojen olmasıdır. The only risk we take (and are getting away with!) is that any surplus we have left after the mornings rounds goes back in the freezer, even though it is partially thawed. Aldığımız tek risk (ve uzakta ile alıyorsanız!) Kısmen çözülmüş olsa bile, biz sabahları tur sonra yapmamışlar fazlalık dondurucuya geri gider.

In the good old bleach days, we used to feed it to the wild birds. Eski güzel ağartıcı günlerde, yabani kuşlar onu beslemek için kullanılır. However, another WARNING, this may not be safe if you use a different brand of soft food to the one I use! Kullanabileceğim birine yumuşak gıda farklı bir marka kullanıyorsanız Ancak, başka UYARI, bu güvenli olmayabilir!

Incidentally, in case you are wondering, why sprout seed anyway ? Bu arada, sen merak ediyorsanız durumda, neden yine tohum filiz?
Well the reason is that the sprouting process enhances the nutritional value of a seed by up to 300%! Peki neden çimlenme süreci kadar% 300 bir tohumun besin değerini artırır olmasıdır! Furthermore, the process increases the amount of fructose and glucose creating a high energy package also making it easier for small nestlings to digest. Ayrıca, süreç fruktoz ve de daha kolay küçük yavruların sindirimi için yapım yüksek enerji paketi oluşturma glikoz miktarını artırır. We use two different sprouting mixes as both germinate at different speeds. Biz farklı hızlarda hem çimlenme olarak iki farklı çimlenme karışımları kullanmayın.

The Black Mix consists of 'oil seeds' and is important as it provides the LIPID content of our diet. Kara Mix 'yağlı tohumlar' oluşur ve bizim diyetin LİPİD içeriği sağlar kadar önemlidir. Why do we need lipids? Neden lipidler gerekiyor? Well, the birds endocrine and hormone system will not work properly without them, so this means, amongst other things, that they would not breed very successfully! Eh, kuşlar endokrin ve hormon sistemi çok başarılı bir cins değil ki, diğer şeyler arasında, bu yüzden, onlar olmadan düzgün bu sayede işe yaramaz!

The White Mix consists of a different range of seeds which contain micro nutrients and some of the carotenoids. Beyaz Mix mikro besin ve karotenoidler içerdiği bazı tohumları farklı bir dizi oluşur. Again, all important in the maintenance of healthy, free breeding stock. Yine, sağlıklı, ücretsiz damızlık bakımı tüm önemli. To complete the diet supplement, we mix in a concentrated Soft Food which has all the items missing from the rest of the diet, at the ratio of 20% Soft Food to 20% Black Mix sprout and 60% White Mix sprout and feed 5 grams (1 Teaspoon) per day to breeding birds, and as much as can be eaten each day once they have nestlings. Diyet takviyesi tamamlamak için,% 20 oranında siyah karma ile% 20 yumuşak Yemek oranında, diyet geri kalan bütün eksik olan bir konsantre ürün Yumuşak Gıda karıştırmak filiz ve% 60 beyaz karışımı filiz ve 5 gram yem (1 çay kaşığı) kuşlar için günde ve kadar onlar yavrumuz var bir kere her gün yenebilir gibi. The amount offered will increase as the nestlings grow and a continuous supply should be replaced fresh daily until the fledglings have weaned. Yavrusu büyümek ve fledglings sütten elde edene kadar sürekli bir tedarik günlük taze değiştirilmesi gerektiğini teklif miktarı artacaktır.

 BUDA BAŞKA BİR YÖNTEM

Gerekli Malzemeler
1. Pirinç, Arpa, Buğday vs. (kabuklu olmaları çimlenme kalitesi açısından tercih edilir.)
2. 3-6 arası kapaklı plastip kap. (Marketlerde tek kalıplık peynir için ambalaj olarak kullanılan plastik kapalar)
3. Ölçek olarak kullanılacak küçük bir kase.
4. Bir adet elek.
5. Bir adet kapaklı cam kavanoz.
Çimlendirne için öncelikle kendinize bir ölçek hazırlamanız şart. (Deneme yanılma yöntemi ile uygulamalar sırasında ayarlanabilir.)
Ölçekle ayarlanan tohumlar 3-8 saat boyunca suda bekletilir.
Tohomların su emerek şişmeleri gözlemlenir ve bir elek yardımı ile taneler süzülerek suyu alınır. Suyu süzülen taneler çimlendirme kaplarına alınır ve kapak kapatılarak karanlık ve sıcak bir ortamda dinlenmeye alınır.
1 Gün sabah saatleri: Tohumlar alınarak gene elek yardımı ile soğuk suda yıkanır.Suyu süzülerek kaba konur ve kapağı kapalı bir şekilde dinlendirme odasına konur.
1 gün akşam saatleri: Yıkama işlami tekrarlanır.
2 gün sabah saatleri : Yıkama işlemi tekrarlanır.
2 gün akşam saatleri: Yıkama işlemi tekrarlanır.
3 Gün sabah saaatleri: Çimlenmiş olan tohumlar iyice yıkanarak.
Filizler süzülmek üzere bir eleğe bırakılır. Bundan sonra çimlenmiş olan tohumları cam kapaklı bir kavanoza alarak 1-2 gün boyunca buzdolabında saklaya bilirsiniz. Filizleri kurumama içerisine karıştırarak vermeniz tavsiye ederim.
                  

TOHUM ÇİMLENDİRME
Çimlendirilecek tohumlar tel süzgeç vasıtası ile iyice yıkanır, çimlendirmenin hızlı olması için 6-7 saat arası ılık suda bekletilir, bu süre sonunda tohumları temiz su ile tekrar yıkayıp , suyunu süzüp çimlendirmeyi tamamlayacağımız bir kaba koyarız, ertesi gün tohumlarımız üzerinde beyaz renkli patlamalar ve uçlar gördüğümüz zaman çimlendirme işlemi tamamdır. Fakat servis etmeden önce , yapılacak en son ve en önemli iş çimlenmiş tohumların özellikle mantara karşı dezenfekte edilmesidir. Bol su ile tohumlar yıkanır , 1lt suya 3-5 damla vanodin olacak şekilde 5dk kadar tohumlar bu suda bekletilir, son kez su ile durulanır suyu süzüldükten sonra kuşlarımıza çimlenmiş tohumlarımızı hazırladığımız mama içerisine karıştırıp verebiliriz, özellikle, yavru besleme döneminde yavru gelişimi açısından çimlenmiş tohumlar çok faydalıdır, bunun yanında hasta olan kuşlara verildiğinde iyileşme açısından, tüydeki kuşa verildiğinde ise tüyden çıkma konusunda çimlenmiş tohumların çok büyük yararları vardır.

Unutulmamalıdırki bir tohumun vitamin olarak en fazla verimli olduğu dönem çimlenme dönemidir.


 


 
Arkadaşların Burada !
 


 

 
Bugün 8 ziyaretçi (27 klik) kişi burdaydı!
Sitene Ekle
Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
Ücretsiz kaydol